この度、こちらの事務的なミスにより、アカウントを削除してしまい復活ができない状態になってしまいました。突然の出来事で、お知らせもなにもできなく終了してしまいましたことを心よりお詫び申し上げます。
■ 中洲店（福岡）について
中洲店は、2025年10月より
“ななママ” が店舗責任者として
営業を担当しております。
2026年1月から、新しいスタッフで
“すずちゃん”を迎えました。
毎週木曜日レギュラーです。
これまで通り、あたたかい雰囲気で
皆さまをお迎えいたします。
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■ 宮崎店について
宮崎店は、2025年12月より
“みゆきママ” が中心となり
営業を担当しております。
あわせて、
20代の若い女の子も新たに加わっております。
新しい空気を取り入れながら、
これまで以上に安心してお過ごしいただける
お店づくりを進めてまいります。
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■ ひとみン（オーナー）について
ひとみは宮崎店を拠点とし
月曜日、火曜日のみ店頭に立ちます。
その他の曜日は
みゆきママにまかせておりす。
中洲店来店は要予約です。
変わらず心を込めて
関わらせていただきます。
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今後とも、
両店ともども《すぴの座》を
どうぞよろしくお願い申し上げます。
これまで「夜Cafeすぴの座」は、カフェを英語で表記してきました。けれど、このたび思い切って「夜かふぇすぴの座」と、ひらがなに変えることにしました。
実は「夜cafe」という言葉を外すことも考えました。でも〈よるかふぇすぴのざ〉と口にしたときの響きが、なんだか好きで。やっぱりこのまま残すことにしました。
それに、ここは喫茶店というより、サロンのように人が集まって語り合う場所。英語の「Cafe」や漢字の「珈琲」ではどうしても一般的なカフェのイメージに縛られてしまいます。
だからこそ、もっとやわらかく、もっと自由に。そんな空気感を伝えたくて、ひらがなを選びました。
これからも《夜かふぇすぴの座》で、ほっとできる時間をお届けできればと思います。
